第9回日本機能性食品医用学会総会

2011/12/10

当会理事の白畑教授が12月10,11日に開催されました第9回日本機能性食品医用学会総会にて研究発表されました。
演題は、吉田先生との共同研究でもある「酵素消化フコイダン抽出物による糖鎖合成経路の改変誘導」についてです。